Мультиварка-скороварка - 2
- Автор темы Infinity
- Дата начала
Может кто сейчас покупал мультиварку-скороварку? Поделитесь, что выбрали и почему 
В предыдущей теме активность было в 17м году, за два года уже и моделей наверное новых выпустили и функций)))
Я пока только поняла, что лучше съемная Крышка)))))
В предыдущей теме активность было в 17м году, за два года уже и моделей наверное новых выпустили и функций))) Я пока только поняла, что лучше съемная Крышка)))))
Мультиварка-скороварка Moulinex CE501132
У меня такая. Пришла она на смену классике обычной мультиварке панасоник. Панасоник отработал 11 лет, и задвинут потому что больше к нему не выпускают кастрюль. А старая износилась.
В скоромульте все супер и отлично. Кроме выпечки. Выпечка в панасонике была идеальна: бисквит, сыромак и т.п. никогда не подгорали, не падали.
В этой мальтиварке низ подгорает капитально.
Все остальное могу только похвалить. Скорость, конечно, несравнима в пользу скоромульти. Режим йогурт наиполезный.
У меня такая. Пришла она на смену классике обычной мультиварке панасоник. Панасоник отработал 11 лет, и задвинут потому что больше к нему не выпускают кастрюль. А старая износилась.
В скоромульте все супер и отлично. Кроме выпечки. Выпечка в панасонике была идеальна: бисквит, сыромак и т.п. никогда не подгорали, не падали.
В этой мальтиварке низ подгорает капитально.
Все остальное могу только похвалить. Скорость, конечно, несравнима в пользу скоромульти. Режим йогурт наиполезный.
evgenia3001
Member
И у меня такая уже недели две. До этого у меня уже было две просто мультиварки, (долго проработали, но сломались)потом по отзывам выбрала эту скоро-мультиварку и я её уже обожаю
rankster: Только первый день было трудновато пока разбиралась с крышкой и давлением. Пока готовлю по рецептам с этой темки. Всё получается, любимый рецепт теперь у меня ленивые голубцы от GlowwormВот у меня в предыдущей поларис всё пригорало с самого начала, а в этой выпечка класс. Пекла шарлотку два раза, кекс и бисквит. Пока всё хорошо. И режим жарка по сравнению с предыдущей просто мультиваркой очень нравится. Та еле жарила, а это быстро делает зажарку.
И у меня Мулинекс CE501132.
Года 3 ей.
Пользуюсь сказала бы редко, в среднем 1 раз в неделю.
Стала портится чаша, прилипают продукты к ней.
А так, довольна.
Готовит мигом. Готовила свиные уши, за час разварились до мягкости.
Куриные желудочки тушила, за 40 мин. протушиваются до нежного состояния.
Года 3 ей.
Пользуюсь сказала бы редко, в среднем 1 раз в неделю.
Стала портится чаша, прилипают продукты к ней.
А так, довольна.
Готовит мигом. Готовила свиные уши, за час разварились до мягкости.
Куриные желудочки тушила, за 40 мин. протушиваются до нежного состояния.
в старом панасонике не было, поэтому было много возни.
А теперь я трачу 4 минуты на йогурт. Для меня очень удобно.
заказывала я на гаечке дополнительную, очень долго и дорого 86 рублей. Но с учетом небольшой цены мультиварки, мне не пожалелось.
Последнее редактирование:
Катя_Катина
Well-known member
??? можно подробнее?? т.е. ты заливаешь молоко (в чашу?), добавляешь закваску, включаешь - и через 4 (!!!) минуты - готовый йогурт? правда?
а потом его по баночкам раскладываешь? или как?
и вот прям настоящий йогурт, который ложкой есть??
блин, мне срочно нужна скоромультя.. а то у меня на йогурт 7 часов уходит + час в холодильнике. я задолбалась
Катя_Катина, чудес не бывает, моего времени 4 минуты. А так. Так же как обычная йогуртница.
Стерилизую 3 минуты 3 поллитровых банки в микроволновке.
Наливаю в одну ультрапастеризованное молоко из холодильника. Добавляю закваску, размешиваю, разливаю поровну в 3 банки. Доливаю банки молоком. Наливаю в мультирваку горячую воду. Ставлю банки в мультиварку. Включаю на режим йогурт. Иду спать.
С утра банки закрываю и в холодильник. Вечером после работы кушаю. Он густой густой. Только ложкой и есть, пить его точно не получится. Молоко беру Софийка цельное 3,0-6,0% жирность.
Меня не задалбывает пока.
В панасонике бесило, что надо молоко греть до 40 градусов, вот это напряг.
Ну и наверное, можно не стерилизовать банки, но я боюсь, все таки теплое молоко, мало ли что там приживется и разрастется.
По сравнению с йогуртницой мне нравится, что банки 0,5 литра. Мне эти мили****рики по 0,15 ни о чем.
Но
Стерилизую 3 минуты 3 поллитровых банки в микроволновке.
Наливаю в одну ультрапастеризованное молоко из холодильника. Добавляю закваску, размешиваю, разливаю поровну в 3 банки. Доливаю банки молоком. Наливаю в мультирваку горячую воду. Ставлю банки в мультиварку. Включаю на режим йогурт. Иду спать.
С утра банки закрываю и в холодильник. Вечером после работы кушаю. Он густой густой. Только ложкой и есть, пить его точно не получится. Молоко беру Софийка цельное 3,0-6,0% жирность.
Меня не задалбывает пока.
В панасонике бесило, что надо молоко греть до 40 градусов, вот это напряг.
Ну и наверное, можно не стерилизовать банки, но я боюсь, все таки теплое молоко, мало ли что там приживется и разрастется.
По сравнению с йогуртницой мне нравится, что банки 0,5 литра. Мне эти мили****рики по 0,15 ни о чем.
Но
Magda, надо же, греть не надо!
Катя_Катина, дочка как-то делала в термосе, рецепт был в учебнике -))) Так вкусно получилось, вкуснее моей йогуртницы. Но принцип все же такой же, как и везде, согреть молоко, добавить закваску, и ждать. Ну она на ночь делала.
Кстати, почему 7 часов? Я делала 5-6 часов, у меня такой режим в йогуртнице.
Катя_Катина, дочка как-то делала в термосе, рецепт был в учебнике -))) Так вкусно получилось, вкуснее моей йогуртницы. Но принцип все же такой же, как и везде, согреть молоко, добавить закваску, и ждать. Ну она на ночь делала.
Кстати, почему 7 часов? Я делала 5-6 часов, у меня такой режим в йогуртнице.
Катя_Катина
Well-known member
про йогурт поняла. чудес не бывает я делаю в йогуртнице, ничего не стерилизую. баночки мою в пмм. процесс занимает полторы минуты, из которых ровно минуту подогреваю литр молока в микроволновке
спасибо
я делаю в йогуртнице, ничего не стерилизую. баночки мою в пмм. процесс занимает полторы минуты, из которых ровно минуту подогреваю литр молока в микроволновке спасибо
а фиг его знает. в книжке к йогуртнице был рецепт с 7 часами... я так и ставлю. может, можно и уменьшить
Я в прошлом году ее купила. Очень радовалась, потому что долго ждала.
Юзала на даче, т.е. 2-3 в неделю аккуратно, аккуратно, т.к. знаю, как в панасонике все хрупко.
И мля.. к концу сезона скол. Я очень расстроилась. Потому что 95 рублей за сезон, это вообще неадекватно.
Вот жалко и выбросить полностью идеально работаютщий панасоник, но и отдавать за него 95 рублей в год....
Был момент, когда они выпускали чаши с более крепким покрытием, их хватало на 3 года, но теперь эта прямо копия первой кастрюльки, которая была не ахти.